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医院diary

2021.03.23

魔法のパスタ

 

みなさん、こんにちは⭐︎

桜が開花してきましたね!

満開のきれいな桜が待ち遠しいです^^

 

前から気になっていた、守山にある

「魔法のパスタ」に行ってきました!

 

私はパスタセットのバジルトマトを注文しました。

石焼の生パスタなのであっつあつのもっちもち!!

今まで食べてたことない新感覚で

とても美味しかったです♪

パスタセットはフリードリンク、サラダ、おかわり自由の窯焼きパンのセットで、この釜焼パンがとても美味しく、ついついおかわりしてしまいました(笑)

 

また違う種類のパスタも食べてみたいです*)

 

次は安居さんです。

よろしくお願いします♪

2021.03.20

歯の激痛!「虫歯ではありません」検査しても原因不明の歯痛を見極める”8つのポイント”

 

 

大事な事なので、定期的に再掲載しています

 

何かとストレスが溜まるご時世です、佐々木歯科に来院される患者様の中にも、

 

このストレス性歯痛が、増加傾向です、今一度お読みいただければと思います

 

歯の激痛!「虫歯ではありません」検査しても原因不明の歯痛を見極める”8つのポイント”  http://bunshun.jp/articles/-/12978

 

最近投稿された文春オンライン記事ですが、佐々木としては やっと書いてくれたと嬉しくなる記事だったので

 

下記にリンクを貼っておきます

 

http://bunshun.jp/articles/-/12978

 

補足

昭和・平成の時代は、

歯痛 = 虫歯で、治療は痛みの歯の痛覚を無くす = 対処療法でした

 

令和時代は

歯痛 = ストレス性神経痛又は不摂生による歯周病をまず疑い、その後虫歯を疑うという順序です

 

治療は、ストレス性の神経痛の場合、ストレス(緊張や力み)の緩和を促すことの内容説明です

 

不摂生による歯周病 ならば、 毎日3回以上の歯ブラシと歯間ブラシによる歯間清掃です

 

 

あれ、?これだと全部自分で解決しなくてはならなくて、先生は治療してくれないの?と思うと思います

 

 

そーなんです これが 「その歯の8割は、削らなくても治りますよ」 という予防医療なんです

 

歯科医師が登場して歯を削ったり、投薬したり、注射したり、何か装置を作ったりするのは、

 

その場をしのぐ、対処療法であって根本的な解決法ではないため、再発を繰り返します

 

歯科医院経営の面から観ると、都合が良く、患者様も生活習慣の改善ではなく

 

手っ取り早く、痛みが取れるため、昭和・平成の時代に、とても支持されたのが対処療法です

 

しかし対処療法をおこなう前に、ご自宅で解決できることが沢山あると感じています

 

佐々木歯科では、ストレス(緊張や力み)の緩和を中心にアドバイスをしています

 

まとめ

 

令和になり、テレビやネットニュースなどのマスメディアで、予防医療の情報が沢山発信されている昨今です

 

今回のストレス性神経痛も昭和・平成では、なかなか記事になってくれませんでした

 

日本でも、予防医療がやっと根付いてきたか!とちょっと嬉しくなる文春の記事でしたのでご紹介させていただきました。

 

佐々木

 

 

 

 

 

 

2021.03.17

アルカディア号とガンシップ

 

昔作成した、1/1600アルカディア号 当時お気に入りのプラモデルでした

 

昨年 ハセガワさんから

 

コンパクトでお手軽 1/2500スケールで新規金型のアルカディア号が発売されました

 

早速購入し、製作へ

 

アルカディア号と言えば、💀ドクロでしょー (^-^;

 

流石最新キットでした とても高精度でお手軽で簡単に完成できました

 

船長室の造形も美しい仕上がりでした

 

そして当時の思い出深い、もう一作品が

 

映画「風の谷のナウシカ」に出てくる ガンシップです

 

ツクダさんからバンダイさんに変更後 とても高精度で簡単製作ができるようになりました

 

凹モールドがとにかく美しいです 流石バンダイさんです

 

ナウシカとミトも しっかりと造形されていました

 

最後 ミトを塗っていると あの人を思い出しました

 

人生で1番 何度も読み返している漫画 「エリア88」のグレッグさんです

 

自宅に積んである

 

A4M  (A10ではなく)スカイホーク 佐々木が一番好きな戦闘機を久しぶりに作りたくなりました。

 

佐々木

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021.03.16

ホワイトデー

 

みなさん、こんにちは(^ー^)

先日はホワイトデーでしたね。

今年も院長先生から、スタッフ全員にお返しを頂きました☆

院長先生、いつも有難うございますm(__)m

3月になり、高校や中学校は卒業式を迎え、新たなスタートを迎える方もいらっしゃるかと思います。良いスタートをきれるといいですね(*´ー`*)

 

次回は大辻さんです。

宜しくお願いします♪

 

 

2021.03.10

ポークチャップ

 

TV番組「ケンミンショー」で有名になった北海道グルメ 「ポークチャップ」

 

ケチャップ&ハチミツ&ウースターソースで、作るソースでご飯が進むウマウマ料理です

 

佐々木も休日にチャレンジしました

 

滋賀県のスーパーには、北海道のような分厚い豚肉は売っていないので

 

豚テキ用のお肉を使いました 料理の仕方は、圧力鍋にお肉&ソース&バター5gを入れるだけ

 

15分圧力かければ完成です、分厚いお肉でも中までしっかり味が染みて、お肉も柔らかくなって

 

家族から大好評で、皆さん残さず食べてもらって嬉しい1日となりました

 

佐々木が好む、お手軽 時短料理のメニューに一つ、ポークチャップが加わりました。

 

佐々木

 

 

 

 

2021.03.09

シフォンケーキ専門店

 

みなさん、こんにちは^ ^

卒園式、卒業式の季節ですね。

 

先日、米原駅の近くにあるシフォンケーキ専門店

「ミスター・シフォンケーキ(Mr. Chiffon Cake)」

に行ってきました!

 

シフォンケーキに、生クリーム、フルーツなどが入っているホイップシフォンサンド

季節によって果物が変わるみたいですが、わたしの大好きなイチゴが!あとは抹茶、林檎を注文しました。

シフォンケーキがふわっふわで、さっぱり上品な生クリームがたっぷりで、イチゴの酸味と合わさって、とても美味しかったです( ´∀`)♪

 

シフォンケーキだけでの販売もありました!

見た目も可愛くお洒落なので、手土産にもおすすめです!

 

次は安居さんです。

よろしくお願いします(*´꒳`*)

 

 

2021.03.06

グラスホッパー

 

昭和40年代男には、記憶にあるラジコンブーム 佐々木も写真に映っている少年ような

 

ウィンドブレーカーを着て、武庫川の土手の広場で、ラジコンを楽しんでいました

 

そんな記憶から、最近

当時の佐々木の愛車 グラスホッパーの復刻版を購入することに

 

このあたりはタミヤさんの「おっさんホイホイ」商業戦略に見事にヤラレっぱなしです(^-^;

 

50歳過ぎても、タミヤの大箱が届くとワクワクします

 

仕事終わりの夜なべで、少しづつ製作しました

 

昔と変わったのは、プロポのみ、当時のスティック式と比べて簡単操作となりました

 

ドライバーも70年代風を意識してみました

 

グラスホッパーは、やはりサンドバー(砂地)で走らせるのが楽しいです

 

 

30数年前は兵庫県の武庫川で、今は、琵琶湖の湖岸で砂塵を巻き上げて

 

ドリフト走行などを懐かしみながら楽しんでいます。

 

最後です 当時佐々木のもう一台の愛車 舗装路用で楽しんでいたのが

 

実際のレースで常勝だったポルシェ935ターボに勝った、セリカリフトバックターボです

 

このセリカは、ランボルギーニカウンタックと共通シャーシで、一度で2度美味しいと人気でした

 

サンドイッチタイヤなんて懐かしいタイヤも標準装備でしたね

 

タミヤさんがおっさんホイホイでセリカも復刻していただければ、すぐ捕まる自身があります (^-^;

 

 

佐々木

 

 

 

 

 

 

2021.03.03

チーズリゾットと牛すじ煮込み

 

人生80年として、折り返し地点の40歳代に佐々木自身も、

自分の噛み合わせをオーバーホールする意味で、歯列矯正治療をおこないました。

そして先日、妻も嚙み合わせを整えるために矯正治療を開始しました。

そこでしばらく歯ごたえのある硬い食べ物は食べれないので

 

休日に佐々木の簡単飯シリーズとして、チーズリゾットを作りました

 

妻用に、ベーコンは細切れにしたり、圧力鍋の時間を少し長めにして、芯を残さないようにしました

 

するとこれが結構好評で、沢山食べていただけました

 

10年ほど前の矯正の経験が役立ちました

 

そして、佐々木自身は

 

好きなお酒のあて 居酒屋さんの牛すじ煮込みが食べたくなりました

昨今のコロナ禍で、ご無沙汰していたので、じゃー宅飲みで、自分で作ろうということに

 

今回は定番のお醤油ベースにオイスターソースやごま油を少量加え、水溶き片栗粉でとろみを付けました

 

すじ煮込みは、硬めが好みなので、圧力の時間を少し短めにすることで

 

なかなか美味しく仕上がりました リゾットを食べてる妻の視線が少し痛かったです

 

まだまだ不要不急の外出を控えるご時世ですので、

 

休日の暇つぶしに、妻の柔らか飯とお酒のあて作りで 楽しみたいと思います

 

佐々木

 

 

 

 

 

2021.02.23

ラーメンにっこう

 

みなさん、こんにちは♪

ここ最近、日によって気温差が激しいですね。

 

久しぶりに彦根にある

ラーメンにっこうに行ってきました!

 

今回はつけ麺をいただきました!

 

鶏白湯の濃厚なスープと柚子との相性がよく

とても美味しかったです♪

 

3時前に行ったのですが、まだ待ってる方も多く

やっぱり人気店だと思いました。

 

次は安居さんです。

よろしくお願いします♪

2021.02.19

市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』

 

久しぶりに、佐々木が作る男の料理です

 

栗原はるみさんのご子息、心平さんのYouTubeを参考にしました 下記にリンクを貼り付けおきます

 

市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』

 

 

この栗原家のカレー 簡単でとても美味しくできるカレーでした

 

佐々木が使ったカレーのルーは、

 

ディナーカレーとザ・カリーを使いました

後は、心平さんの動画を真似て料理しました

 

心平さんとの相違は、圧力鍋で時短したことと、茹でたジャガイモを最後に添えたことです

 

昨晩の夕食として家族にも食べてもらいましたが、大好評でした

 

豚の肩ロースを角煮と同じくらい柔らかく煮込みましたので、

 

「これから、このカレーでお願いします」と言われました (^-^;

 

栗原心平さんのYouTubeには、他にも美味しそうな料理が沢山あります

 

次は、心平さんの「鳥のから揚げ」に挑戦したいと考えています

 

 

佐々木

 

 

 

 

 

 

 

 

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