https://x.gd/uoyjU

以前に紹介した心平さんのポークカレー　すっかり佐々木の簡単飯の定番メニューとなりました

子供が自宅にいる機会が多くなる夏休みなどは、出番が多くなります

先日もリクエストから料理したので紹介します

心平さんのカレーで一番のキモは、飴色玉ねぎだと思っています

少し手間ですが、佐々木はカレーやピラフなど肉料理の時には、ベースとして加えています

手順などは、心平さんの動画通りなのでリンクのYouTubeを参考にしていただきたいです

少し多めに作り置きしておくと、休日、子供の昼ご飯に利用できると妻からも好評です

子供からは、あのカレー食べるとお腹の調子が良くなると好評です

これまで、簡単に作れるカレーをいろいろ試みましたが、心平さんのカレーが

一番のお気に入りです。

佐々木

みなさんこんにちは(^^)

毎日暑い日が続いてますが体調崩されてないですか？

先日、近江八幡に7月にオープンしたばかりの「カフェと居酒屋ひだまり」さんでランチしてきました(o^^o)

ランチはメインと小鉢が選べる定食です(*^^*)

ごはんは白米と十六穀米とが選べて、おかわり自由でした!!

私は数量限定の豚の角煮にしました。

味しみしみのトロットロでとても美味しかったです( ´∀｀)

今回はデザートもいただきました♡

8/4からは夜の営業もスタートされるそうなのでまた夜にも行ってみたいです(*´∀`)♪

次は大辻さんです。お願いします(^^)

https://x.gd/D5ybC

ネットニュースで上のような記事を良く見かけます

歯科医院が繁栄する、ビジネスを抜きにして、家庭で解決できる

歯の黄ばみやステインがつかなくなる方法を説明します

佐々木が好きな百姓貴族ふうに説明させていただくと

歯の黄ばみ＝ステイン＝茶渋が付くのは、歯磨きの回数が少ないからなんです

コーヒー・紅茶・ウーロン茶など着色しやすい飲み物を飲んだら、その後に歯を磨けば

ステイン＝茶渋は、驚くほどつかなくなります

結果的に、周りから「歯白いね」と言われるようになります

でもこれでは、広告宣伝費をかけた費用対効果は、乏しくなってしまいますね　(;^_^A

記事の文面をよく読めば、お気づきになると思います

まとめ

先日も　７０歳代の女性患者様が

患者様　「先生綺麗な白い歯してるなー　なんかしてんの？」

佐々木　「歯磨きを、歯間ブラシとフロスと自分の手で歯ブラシを１日６回していますよ」

患者様「　歯磨き粉は何使ってんの？」

佐々木　「妻がスーパーの安売り時に買い溜めしているライオンのクリニカですよ」

患者様　「　ふーーーーーーーん」

(;^_^A

基本中の基本すぎて、面白くないなかもしれませんが

三方よし　の精神で診療にあたるように心掛けています。

佐々木

青木さやか　娘に「勉強しなくていい」と伝えたら「勉強するなっておしつける」と怒られて。生意気な口調がビジュアルに合ってきて無性に腹が立つ

https://x.gd/kGvsS

話題の書籍です

青木さん自身が母親から「勉強しろ」と教育されたことが嫌だったので娘には、

「勉強しなくていい」と育てたら、反対に祖母の方が良かったと言い返されたお話です

一読してみての感想は、青木さんと祖母さん二人には、大切な事が欠けていると思いました

それは

青木さんも祖母さんどちらも、お子様の主体性を育てることが欠損していると思いました

令和では、できなくても・失敗しても・良いのです　面倒くさがらず、逃げず、恐れず、向き合う事が大切かと

青木さんの娘様が求めていたのは、「子供の主体性を尊重してほしい」　ではないでしょうか

佐々木歯科では、乳歯の時期の虫歯は、治療することよりも

これからの人生で、同じ間違いを繰り返さないために、生活習慣の改善の必要性を説明しています

親心から、治療を求める親御様も多く存在しますが、お子様自身が治療に向き合えない状態なら

無理に治療しなくても、虫歯の原因である生活習慣の改善をしていただけたら

乳歯は、数年後に無くなる歯なので、無理に治さない選択もありですよと説明しています

乳歯の虫歯治療ができなくても、生活習慣が改善できれば、後々萌出してくる永久歯は虫歯ゼロとなります

更に虫歯にならない食生活は、歯並びも比較的綺麗に、まとまることが多いのです

残念ながら歯科医院としては、儲からなくなります　1日当たりの営業利益を設定されていたら

生活習慣の改善指導は、なかなか受け入れられないのが現状です　(;^_^A

写真のような行為は、昭和・平成時代の負の遺産と思っていただいて

令和では、患者様＆ご家族が主体性をもって医療機関をご利用していく時代かと思っています

歯医者まかせ、他人任せの　指示待ち型の育成ではなく、主体性のある

自立型人材へと育成していくことが大切と思っています。

最近の大谷選手は何と戦っていますか？」と聞かれると、その答えは「欲」とのこと。

「食欲はある方なんですけど、甘いものをなるべく食べないように『欲』と戦っています。

砂糖の甘いお菓子は、イベントやご褒美や特別な日の楽しみとして活用するという

主体性を持った大谷選手の生活習慣を支持される、Z世代（１０～２０歳代）の方々が増加しています

最後です

青木さんが娘様と語り合った時の印象的な会話

「私に理科やらせようと思ってテキトーなこと言うのやめて」 娘は 、わたしの嘘を見抜いていた、なんて賢い娘だろう。ああ将来が楽しみ!

佐々木歯科では、お子様の将来を見据えた説明をしていくように心掛け、具体的な提示をしています。

佐々木

みなさん、こんにちは♪

夏休みに入り、今週はお天気もよく厳しい暑さが続くので引き続き熱中症には注意しないといけないですね(ノ_＜)

この間、八日市のアピアの中にあるミモザキッチン•ラブベジで新作のソフトクリームをいただいてきました！

フラフィーソフトといってソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれる『カルピジャーニ』マシンでつくるふわふわのソフトクリームだそうです！

フラフィーソフトにクロッフルがトッピングされているのを注文しました！

ソフトクリームはなめらかな舌触りで、クロッフルも焼きたてだったので特別美味しかったです！

私の大好きが詰まっていて最高でした♡

7月中はアプリの会員限定で20%OFFでいただけますよ♪

アイスだけでなくお惣菜やケーキなどもあるのでまた買いに行きたいです(^o^)/

次は桐原さんです。

よろしくお願いします！

お子様の方々が夏休みに入りましたので、時勢に合った内容をと考え今回は

虫歯治療って本当に必要？

お子様が虫歯になり、佐々木歯科に来院された親御様が、よく聞く説明内容です

昭和の頃は、写真のようなお子様が沢山いました

まだまだ田舎の地区には歯科医院が少なく、患者様が溢れていたため、

治療は必要最低限に留めていた時代です

では、佐々木歯科医院の例をあげます

1人目は、乳歯全てが虫歯となっていました、しかし虫歯治療は怖いので、したくないお子様でした

二人目は、小さい頃から虫歯治療が平気で、周りの大人から偉いねーと褒めてもらっているお子様でした

この両者が１０数年後　成人に近い年齢になると　どうなるか見てみましょう

１人目　乳歯が全部虫歯で、治療が怖くてできなかったお子様の先日撮ったレントゲン写真です

永久歯は全部虫歯の経験無し、歯並びも矯正の必要が無い程に綺麗で、全て治療痕の無い天然歯です

永久歯が萌出してくる時期のシーラントなど歯科医院が潤う処置は、一切しませんでした

（佐々木は、自分の子供にもシーラント処置は一切していません　フッ素塗布のみです）

定期的なフッソ塗布を重要視した結果　ホワイトニングの必要性が無い程綺麗で硬く丈夫な白い歯となりました

そしてこの夏は、予防的に親知らずの抜歯（未成年の予防的抜歯は保険不適用のため自費で高額です）

をご自身が自ら希望されました　　その判断に佐々木はとても嬉しく思いました

では二人目　幼い頃から虫歯治療ができて、大人から褒められたお子様です

永久歯も継続して虫歯となり治療を繰り返しています

１０代ですでに虫歯の侵攻のため、歯の神経を失った歯も一つ存在します

虫歯になる食生活習慣のため、歯並びも不正となり

中学・高校時代は、毎年歯の治療が必要との用紙を頂いて来院されました

まとめ

乳歯の虫歯治療ができなかったお子様と乳歯の虫歯治療ができたお子様

両者の違いは、なんだったのか

それは、虫歯になる生活習慣を改善したか、改善しなかったか　これだけです

お二人共に、小中高の時代は、歯磨きはあまり褒めれられた程ではありませんでした

しかし、二人共定期的に来院してくれましたので歯科衛生士さんにクリーニングはしてもらいました

虫歯治療を怖がっていたお子様のご両親には、無理に治さなくても生活習慣を整えれば

乳歯は数年後には無くなる歯なので治療しない選択もありますよ

治療よりも、日々の生活習慣を改善してみてはいかがですかと説明しました

逆に乳歯の虫歯治療ができたお子様のご家族には

虫歯ができる生活習慣を改善しないと永久歯も虫歯になり、歯並びも悪くなります

同じことの繰り返しをされることは、歯医者は儲かりますが、

お子様の歯の未来は乏しくなっていきますと説明していました

佐々木の提言を取り入れるか、入れないかは、各家庭のご判断となります

最後です

このお二人よりも更に、最悪の選択をされたご家族も存在します

それは、乳歯の虫歯治療もしない、生活習慣の改善もしない、を選択されたご家族でした。

佐々木

発売されたら買おうと決めていたアオシマさんのSRカスタム

普段妄想している自分なりのカスタムを模型にしてみようと

しかしバイクだけでは寂しいと思い、ライダーをおもちゃ屋で探していると

セール価格の１７号さんがありました　スケールは合っているので購入

少し若人ファッションだったので、おじさん風へ変更することに

妄想しているSRは、お気にいりのレッドウィングに合わせたカラーリングなんです

１７号さんは少し、若い時の江口洋介さんみたいになっちゃいましたが　(;^_^A

17号を製作すると　姉もということで１８号も製作したくなりました

１８号に合うバイクというと思いつくのは一つしかありませんでした

佐々木が高校の頃　六甲で遊んでいた時のトップ オブ バイク だった　青テラかなと

過激すぎて佐々木は、まともに乗れませんでしたが、１８号さんなら乗りこなせると思います　(;^_^A

アオシマさんは、渋い路線を販売してくれるので、今後私のスクランブラーもと願っています

そして

最終回素晴らしかったです　そしてガンダムはやはり白の単色に近い配色が好みです

製作していて、これまでの全ガンダムの中で、一番カッコイイと思いました

女性を感じさせるデザインが新鮮で、魔女と上手くリンクしたなと感じています

しばらく医院にて展示しています　夏休み　お子様の模型製作のご参考になればと思っています。

佐々木

みなさんこんにちは(^^)

今日も朝から太陽の光が眩しいですね。

お肌がジリジリします…

先日、京都宇治にある正寿院に行ってきました。

去年も近くまで行ったのですが駐車場が2時間待ちと言う事で諦め、

今回リベンジしてきました(*^▽^*)

こちらは風鈴寺として有名なお寺で、風が吹くと風鈴の音が鳴り響きなんとも涼しげでした(*´∀｀*)

季節限定の御朱印もいただきました(*･ω･)ﾉ

ハートの猪目窓のお部屋も素敵です。

天井や、お庭もキレイでどこを観ても映えるスポットばかりでみなさんたくさん写真を撮られてました♪(´ε｀ )

花風鈴の中のお花は時期で変わり、先日訪れた時は紫陽花でしたが、今は向日葵になっているそうです(*´∀`)♪

9月になれば秋桜に変わるそうで、また違うお花の時期にも訪れたいです。

次は大辻さんです。お願いします(*^^*)

佐々木が作る簡単飯の中で、家族からリクエストが多いのが　ボンゴレビアンコです

作り方は、巨匠の完コピです　美味しいのは当然ですね　(;^_^A

巨匠　日髙シェフ【ボンゴレビアンコ】イタリア料理界のレジェンド

https://youtu.be/L_URkLMjvMc

ボンゴレビアンコは材料がシンプルで、アサリの出汁が勝手に美味しくしてくれます

お酒を止めたので、ワインの在庫処理にも役立っています

昨日もアサリが特売だったので、料理しました

佐々木がキモと感じているのは　貝が開いたら一度取り出すことかと、

身が硬くなるのを防ぐのと　固めに茹でたパスタに出汁を馴染ませるためです

後は、巨匠が動画でしっかり説明してくれている通りに行えば、美味しい

ボンゴレビアンコの完成です。

佐々木

佐々木が１８歳まで過ごした地元のJRのトンネルが　全国放送のNHKで特集されていました

昭和には何処にでもあるトンネルで、まさか現存しているとは思っていませんでした

現在では、日本一高さが低いトンネル（１３０センチ）で個性的だそうです

最近ではマンボウトンネルと名前までついていました

４０数年前の国鉄時代は、暗くて、汚くて、臭くて、舗装が悪く悪道で、利用したくない

でも近道だから仕方なく、臭いので息を止めて、通る不潔なトンネルで

とても親しめるようなトンネルでは、なかったため

身長が１３０センチ以上になると、急がば回れの精神で、利用しなくなりました

今では、電灯が付き、手すりが付いたり、舗装が再整備されていたりと

JRになってからは、小さいお子様でも通れるように、改善はされている様子でした

私が育った町は、現在　関西住みたいランキング1位で憧れの町だそうですが

番組でも紹介していたとおり、４０年前は公団・社宅が多い、田舎扱いの町でした

まとめ

個人的には、マンボウトンネル　今でも安全面で改善する必要があると思います

１３０センチからせめて１8０センチくらいまでの高さは最低限必要と思います

番組の長年親しまれているという表現は、綺麗に誤魔化した共同幻想への誘導かと思います

今でも小＆中学の同級生が多く住んでいますが、彼らの思いは危険だけど近道なので仕方なく通っている

本音は背が高く、対面通行が可能な、トンネルへと根本的な解決をしてほしいと願っています

JR甲子園口から西宮駅までの区間には、まだ危険なトンネルが他に２か所、存在しているのが現状です。

佐々木