CATEGORY : M Kのつぶやき

梅シロップ作り


みなさんこんにちは。

卒業式シーズンですね(^^)卒業されるみなさんおめでとうございます!

先日京都に行った時に街中を歩いていると「蝶矢」のお店を発見!

店員さんが声をかけてくださり、飛び込みで梅シロップ作りの体験をすることができました(*^^*)

梅の種類、お砂糖の種類がそれぞれ5種類ずつ。

それぞれシロップになったものを味見させていただき、自分好みの組み合わせを選んでいきます。

私はパープルクイーンという小粒の梅と金平糖を選びました(^^)

とても可愛い色味のボトルができました♡

自宅に持ち帰り1週間毎日混ぜて撹拌させて完成です。

完成した梅シロップは炭酸水やお湯で割って楽しんでます(*’▽’*)

私はお湯割りが1番梅を感じられてお気に入りです♡

今回はこどもたちと一緒に飲みたくてシロップを作りましたが、梅酒を作ることもできます。

次回はそちらも体験してみたいです( ´∀`)

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