佐々木が好きな番組・孤独のグルメの中で、シーズン8・8話
鳥取市役所の食堂で、250円という低価格が魅力的なスラーメンを気に入りました
スーパーで売ってる、うどん出汁と、たまご麺、かまぼこ、モヤシとネギと天かすでの簡単飯として
佐々木も休日の昼ご飯に、ちょこちょこ作っています
50歳を過ぎて、とんこつラーメンなど、動物系出汁のラーメンがしんどくなってきた昨今
胃に比較的優しい、ラーメンとして気にいっております
子供もおやつ代わりとして、お気に入りです
佐々木のちょっとしたコツは、モヤシを水洗いしたあと2分程レンジにかけることです
モヤシの触感がよりシャキシャキになり、美味しくなるように感じています。
佐々木